2017. január 27., péntek

Sült rizsgolyó 2.

A napokban mézes-mustáros szeletet készítettem kukoricás-currys rizzsel és megmaradt a rizsből. Ebből készült az alábbi rögtönzött rizsgolyó. Még régebb készült sonkás változata is. 


Sült rizsgolyó

Hozzávalók:
  • főtt rizs
  • kukorica
  • curry
  • tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez
Elkészítés:
A főtt rizset összekeverjük a kukoricával, nyers tojással és annyi liszttel, hogy formázható masszát kapjunk. Az így kapott masszából apró golyókat formázunk, nedves kézzel, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajba kisütjuk. Édes chili-szószba mártogatva fogyasztjuk.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...