2017. február 12., vasárnap

Karfiolkrémleves


Karfiolkrémleves

Hozzávalók:
  • 1 fej karfiol
  • 1 sárgarépa
  • 2 l húsleves alaplé
  • fehérbors
  • őrölt szerecsendió
  • 2 dl tejszín
  • petrezselyemzöld
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, felkockázzuk. A megtisztított sárgarépát karikákra vágjuk. A zöldségeket az alaplében odatesszük főni. Mikor már majdnem megpuhultak, fűszerezzük. Mikor jól megpuhultak, pépesre turmixoljuk. Hozzáöntjük a tejszínt, összeforraljuk. Apróra vágott petrezselyemzölddel tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...